農業農村部:今年秋冬豬肉上市量將穩定增加
即將到來的國慶節期間以及今年秋冬季,全國生豬和豬肉整體供應形勢將會如何?農業農村部研判:今年秋冬豬肉上市量將穩定增加。
據農業農村部監測,8月份全國能繁母豬存欄量為4036萬頭,環比下降0.1%、同比下降4.8%,相當于3900萬頭正常保有量的103.5%,處于產能調控綠色合理區域,全國中大豬存欄量環比增長1.8%。
農業農村部生豬產業監測預警首席專家 王祖力:中大豬存欄量已經連續3個月回升,預示著9月份、10月份生豬出欄上市量將持續增加,正好對應國慶生豬市場的消費需求,秋冬豬肉市場供應總體有保障。
專家測算,國慶節前后全國生豬價格將保持在每公斤19元左右,比去年同期上漲20%左右。值得關注的是,近期全國新生仔豬數量持續較快增長,8月份環比增長0.7%,其中規模豬場新生仔豬數量連續3個月高于4000萬頭,這對于明年春節后豬價走勢將產生影響。
農業農村部生豬產業監測預警首席專家 王祖力:從目前情況看,新生仔豬數量還將繼續增加,按照6個月的育肥周期,這些仔豬將在明年春節后的消費淡季上市,可能會拉低豬價,需要提前采取防范措施。
農業農村部表示,針對國慶消費旺季,將加密生豬生產和市場形勢調度分析,引導養殖場戶保持合理生產節奏。